Сортотип. Кайенский сладкий (Sweet Cayenne)

Кайенский перец ( Capsicum Annuum) Сладкая разновидность знаменитого кайенского перца. Растение высокорослое, высотой до 110 см. Урожайность высокая. Стручки длиной 18-25 см, диаметром до 2-х см., с тонкой стенкой. В технической зрелости светло-зеленые, по мере созревания приобретают оранжевый цвет, в биологической ярко-красные. Вкус и аромат превосходные, от очень сладкого до пикантно — острого, с ощущением…

Сортотип: Joe`s Long Cayenne (Кайен длинный)

Кайенский перец (Capsicum annuum) Этот сорт вида C. annuum, родом из Калибрии, региона расположенном на сомом юге Италии. Распространяться начал через итало-канадское сообщество по сохранению семян (Торонто). Был представлен на бирже «Спасатели семян» в 1996 году давним её участником доктором Кэролин Мале. Один из самых длинных сортов в кайенской сортогруппе. Длина стручков достигает 35 см, а…

Сортотип. Длинный Тонкий Кайенский (Cayenne Long Slim)

«Кайенский перец (Capsicum annuum)» Сорт вида Capsicum Annuum, относящийся к кайенской сортовой группе. Растение низкорослое до 50 см. Стручки тонкие, длинные 12-15 см, диаметром 1,5 см, скрученные и свернутые, стенки 1.5 мм. В технической спелости темно-зеленые, в полной спелости становятся кроваво-красные. Сорт урожайный, до 70 стручков с растения. Срок вегетации 110–120 дней. Предназначен для выращивания…

Сортотип: Cayenne Gold Pepper (Кайенский Золотой Перец)

Кайенский перец (Capsicum annuum) Разновидность кайенского перца. Растение высотой до 70 см. Период вегетации этого сорта перца 110–120 дней. Не прихотлив, пригоден для выращивания в открытом грунте, парниках и теплицах. За сезон на одном кусту вызревает до 40 перцев. Плоды удлиненно-конусовидные, тонкие, с гладкой формой поверхности в отличии от традиционных морщинистых и ребристых плодов оригинального кайенского…

Сортотип. Кайенский Бычий рог длинный (Cayenne Cowhorn Long)

«Кайенский перец (Capsicum annuum)» Вид Capsicum annuum. Разновидность кайенского перца. Он получил свое название, потому что плоды вытянуты и изогнуты в форме коровьего рога. Растение высокорослое до 1 метра в высоту. Плоды вытянутые 25 — 30 см длиной и до 2, 5 см в диаметре, толщина стенки 1,5 мм, масса плода 22 г. Стручки довольно…

Перец чили: Кайенский (Capsicum annuum)

Кайенский перец является одним из самых популярных перцев, используемых в западном полушарии. Именно там, традиционно используются сорта с длинными и тонкими плодами принадлежащие виду Capsicum annuum. Родиной перца являются Мексика и тропические районы центральной и южной Америки. А название своё он получил от торгового города-порта Кайенны во Французской Гвинее, откуда и разошёлся по всему миру….

Сорт чили: Кайенский перец, история происхождения

«Капсикум кайенский, перец кайенский — группа сортов перца рода Капсикум вида Capsicum frutescens (перец кустарниковый), по одним источникам, являющегося синонимом вида Capsicum annuum, по другим самостоятельным видом рода Капсикум. Кроме того, кайенский перец могут относить к отдельному виду Capsicum chinense». Эта выписка взята из Википедии. На первый взгляд полная ерунда, прочитав, так и не понял,…