Капсаицин, как средство способствующее доставке лекарственных препаратов к раковым клеткам

Если хирургия и лучевая терапия являются основными методами борьбы с локальными и неметастатическими формами рака, то противораковые лекарственные средства такие как: химиотерапия, гормональная и биологическая терапия, являются практически единственным способом лечения, применяемым в настоящее время при метастатическом раке. Химиотерапия, эффективно воздействуя на процессы ингибирования (торможения) деления быстро растущих раковых клеток, к сожалению, негативным образом воздействует и…

Учёные института Чили обнаружили удивительный факт

Исследователи института Чили Пеппер, при государственном университете в Нью — Мексико обнаружили, что строение плодов супер-горячих перцев чили (выше одного миллиона единиц Scoville), отличается от других перцев с более низким значением SHU. «Нам было интересно выяснить, почему «супергорячие» перцы Чили могут быть такими острыми», — сказал Пол Босланд, профессор-регент и директор Института чилийского перца при…

Перец чили: Тринидад Cкорпион Моруга (Trinidad Scorpion Moruga)

Обновлено 30.06.2020._ Тринидад Cкорпион (Trinidad Moruga Scorpion) — это разновидность чили-перца вида Capsicum Chinense. Родом Тринидад Моруга Cкорпион из Центральной Америки, а точнее района Моруга на острове Тринидад в Карибском море. Своё звучное, дополняющее район обитания прозвище «Скорпион», перец получил за острый нрав и маленький, похожий на жало скорпиона хвостик, на конце округлого пупырчатого ярко…

Перец чили против диабета

То, что перец чили оказывает выраженное терапевтическое действие на воспалительные процессы происходящие в кишечнике, учёные обратили внимание давно и доказали, что он стимулирует выработку простогландинов и коллагеназы, снимающих симптомы воспалительных процессов. Но это ещё не всё, оказывается капсаицин, воздействуя на рецепторы желудочно кишечного тракта, в частности серотониновые (5-НТ) стимулирует выброс инсулина в кровь, так как…