Перец чили: Нью – Мексико (New Mexicо Chili)
Чили перец Нью-Мексико ведёт свои корни со времён колонизации Американского континента Испанцами. В 1610 году на юго-западе Северной Америки они основали провинцию со столицей, которой дали название Santa Fe (Святая вера). Сегодня Санта-Фе столица штата Нью-Мексико. В те времена на её месте располагались несколько деревень, населённых коренными индейцами племени Пуэбло, которые обосновались здесь с XIII…