Как проводилось тестирование Pepper X на остроту и можно ли ему доверять.

23 августа 2023 года в Книге рекордов Гиннесса был зарегистрирован новый рекорд перца чили, признанный самым острым в мире, им стал Pepper X, показавший при испытаниях средний уровень остроты — 2 693 000 SHU (Scoville Heat Units — тепловых единиц Сковилла). Кто не знаком с методикой измерения степени остроты по Сковиллу — могут перейти по…

Топ 13. Чёртова дюжина супер-горячих перцев чили 2023

Начало. «Самый острый перец чили. Эволюция рекордов». 2023 год внёс долгожданные коррективы в рейтинг официальных рекордсменов острого перца по количеству Сковиллей, зарегистрированных в книге рекордов Гиннесса. Этим рекордсменом по праву стал сорт Pepper X, показавший средний уровень нагрев 2 693 000 SHU и сменившим на своём пьедестале, удерживаемым без малого 10 лет, своего братца Carolina Reaper…