Метка: Серрано

Перец Серрано родом из горных районов Мексики, а точнее штатов Пуэбла (так же являющегося родиной перца Поблана) и Идальго. В переводе с испанского, слово «сьерра», означает гора. Поэтому буквально, перец Серрано можно перевести, как перец с гор. Ботанический вид Capsicum Annuum Bысота куста (см) 70-100 Форма плода Удлинённо — конусовидная, с притуплённым кончиком. Форма поверхности…