Куриный Паприкаш (Paprikás csirke)
Как то одного известного венгерского повара спросили о секретах национальной кухни. И он ответил: «Сладкий лук, благородный перец, маслянистый бекон, густая сметана и тысячелетний опыт». Добавьте к этим ингредиентам рубленные на куски мясо курицы и вы получите одно из самых традиционных блюд венгерской кухни — Paprikás csirke. Но мы не ограничимся этим и привнесём в…