Devil’s Tongue (Язык Дьявола)

Перец чили Devil’s Tongue, принадлежащий виду Capsicum Chinense, является членом семейства Habanero и, возможно был получен из других штаммов Habanero и Fatalii — южноафриканского перца, который является близким родственником Бхут Джолокия и Хабанеро. Его история происхождения так же запутана, как и история ещё одного представителя сорта Хабанеро — Нabanero Red Savina, который появился на свет

Продолжить чтение →

Перец чили: Sugar Rush Stripey (Полосатая Сахарная Лихорадка)

Перец чили Sugar Rush Stripey был выведен случайным образом и относительно недавно. Его родителями являются растения сорта Sugar Rush впервые выведенные в Финляндии садоводом и основателем компании «Fataliiseeds» Юкко Фатали. В этом хозяйстве, ведущем своё существование с 1999 года, есть экспериментальная теплица, в которой выводят новые сорта перца Capsicum bacattum вида, в первую очередь это

Продолжить чтение →

Перец чили: Aji Fantasy

Aji Fantasy относительно молодой сорт перца чили вида Capsicum bacattum выведенный в Финляндии владельцем компании «Fataliiseeds» Юкко Фатали. Перцы вида Capsicum bacattum можно отнести к специалитету этого тепличного хозяйства. Имено у «Fataliiseds» вы сможете найти самый большой ассортимент перцев чили этого вида семейства паслёновых. И этот выбор вполне объясним. Вacattum — это первые перцы, привезённые

Продолжить чтение →

Перец чили: Trinidad Chocolate Moruga Scorpion

Шоколадный Trinidad Moruga Scorpion (или Moruga Brown), понятное дело, был разработан на основе популярнейшего у селекционеров сорта перца чили Trinidad Scorpion, произрастающего в районе Моруга на острове Тринидад расположенном в Карибском море и, представленном миру 2007 году исследователем и популяризатором перца чили Сарой Рагунанан. К сожалению мне не удалось узнать кем и в результате скрещивания

Продолжить чтение →

Перец чили: Kraken Scorpion (Кракен Скорпион)

Kraken Scorpion был случайно выведен, а затем стабилизирован садоводом — производителем из Иллинойса, США Майком Хессом, в результате естественного опыления Bhut Jolokia и Trinidad Scorpion Сhocolate. Все они принадлежат самому плодовитому на сверх-острые перцы виду Capsicum Chinense. Унаследовав любовь к выращиванию перцев чили от своего отца, Майк в своём маленьком городке графства Пеория, как то

Продолжить чтение →

7 Pot Bubblegum — BBG7 (Жевательная резинка)

7 Pot Bubblegum также известный как Bleeding Bubblegum (Кровоточащая жевательная резинка) или сокращённо BBG7 как и все 7 Pot принадлежит виду Capsicum Chinense, но относится к уникальной сортовой группе bubblegum, особенностью которой является то, что чашелистик и плодоножка в фазе полного созревания прокрашиваются в цвет стручка. Кроме того, чашелистик похож на приплюснутую жвачку прилепившуюся к

Продолжить чтение →

Перец чили: 7 Pot Jonah (7 Пот Йонас)

7 Pot Jonah представитель вида Capsicum chinense, «Детище» острова Тринидад. Это ещё один довольно серьёзный представитель (штамм), наиболее популярной у селекционеров группы перцев — 7 Pot, стал известен миру благодаря Джиму Даффи из Сан Диего, Калифорния, США. Семена этого перца впервые были привезены из Тринидада в США человеком по имени Йонас, который часто путешествовал по

Продолжить чтение →

Перец чили: Jay’s Peach Ghost Scorpion (JPGS)

Jay’s Peach Ghost Scorpion принадлежит виду Capsicum Chinense. Это гибридный сорт, появившийся в результате случайного скрещивания двух видов перца Bhut Jolokia (Ghost Peppers) и Trinidad Scorpion. Растения перца легко перекрестно опыляются с помощью насекомых, поэтому на больших фермах по разведению перца, не часто, но имеют место быть подобные случаи. Главное эту мутацию вовремя заметить. Что

Продолжить чтение →

Персиковый перец чили: Sugar Rush Peach

Sugar Rush Peach — перец чили, ботанически классифицируемый как вид Capsicum baccatum, представляет собой искусcтвенно выведенный сортотип перца Аджи, исконно произрастающего у подножья Анд в Перу. Особенно сладкий экземпляр перца впервые, как естественная мутация, был обнаружен садоводом — селекционером перца чили Крисом Фаулером, проживающим в Округе Уэльс, Великобритания. Крис начал выращивать перцы чили в 2004

Продолжить чтение →

Перец чили: 7 Pot Brain Strain

7 Pot Brain Strain принадлежит виду Capsicum Chinense и является искусственно воспроизведённым сортотипом перца 7 Pot, произрастающего на острове Тринидад в Карибском море. В этом регионе он также известен под названием 7 горшков, поскольку одного стручка, как утверждают местные аборигены достаточно, чтобы приправить 7 порций популярнейшего на острове блюда Каллалу (овощное рагу), обеспечив ему невероятную

Продолжить чтение →